该公司是一家专业研发、生产、加工湘菜配料的民营企业。 深加工基地位于长沙望城区铜官镇，公司按照现代企业管理要求，建立了完善合理的管理体系，建立了覆盖全国20个省市的营销网络。现有员工100多人，拥有湘菜大师王墨泉、农大教授谭兴和等专家为顾问的研发团队，有一支30多人组成的高素质营销团队。成功开发了“酱椒鱼头配料”、湘味“干锅酱”“香辣酱”等一系列湘菜配料产品投放市场，深受消费者喜爱。